今日のお弁当ブログです🍱
～献立紹介～
今日はピリッと元気が出る中華風ランチ🎵
その名も… 麻婆茄子弁当🍆🔥！
メインの麻婆茄子は、ジューシーなナスにお肉の旨みがしっかり染みこんでいて、ごはんが止まりません🍚💥
少しピリ辛で、でもまろやかな味わい✨
白ねぎがシャキッとアクセントになって、バランスも最高です👏
左上には、小松菜とお揚げの煮浸し🥬🧡
やさしいおだしの香りがふんわり広がって、麻婆の辛さをやさしく包んでくれます🍵
右下上には、ほっとする だし巻き玉子🥚💛
甘さ控えめで、ふんわりジューシー🎶
その下には、白菜とお揚げの煮びたし🥢
お肉の脂をすっきり流してくれるような、やさしい味つけが嬉しいですね😊🌿
そしてやっぱり主役の白ごはん🍚✨
上には彩りの しば漬け💗 がちょこんと添えられていて、見た目も美しい🌸
全体的に、味・彩り・栄養バランスすべて満点💯💖
午後からも元気いっぱい頑張れそうです💪🌞