今日のお弁当ブログです🍱
今日のお弁当紹介🍱
シンプルながらもバランスの取れた、ほっとする和風のお弁当でした。
🍖 豚の生姜焼き
ほどよく柔らかいお肉に、しっかり味の玉ねぎがよく染みていて、ごはんが一気に進む一品です。
🥚 だし巻き卵
優しい色合いのだし巻き卵は、じゅわっと出汁の風味が広がる安心の味。
メインの濃い味の後に食べると、口がふっと和らぎます。
🍢 ちくわと大根の煮物
味のしみた大根と、やわらかいちくわの煮物。
控えめな味付けですが、お弁当の中にこういう和の副菜があるとほっとします。
🍢 厚揚げといんげんの煮物
角切りの厚揚げは、外はしっかり中はふんわり。
上にのったいんげんが彩りを添えつつ、やさしい味わいで箸休めになります。
🍚 白ごはん ＆ たくあん
つやつやの白ごはんは、ほどよい水分でふっくら。
中央に添えられた黄色いたくあんが良いアクセントになり、最後まで飽きずに食べられます。
全体的に落ち着いた和の味付けでまとまっていて、お昼からじんわり元気が戻るようなお弁当でした！！！