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・鶏肉と大葉のフライ
・ソーセージのフライ
・スパゲッティサラダ
・大根とちくわの煮物
・水菜のおひたし
・厚焼き玉子
香ばしく揚げた「鶏肉と大葉のフライ」がメインの、食べ応えたっぷりなお弁当です。
ジューシーな鶏肉と爽やかな大葉の風味が絶妙にマッチし、特製ソースとの相性も抜群！
副菜には、だしの効いた卵焼きや大根とちくわの煮物、水菜のおひたしなど、
優しい味わいの和惣菜をバランスよく詰めました。
ごはんには、しば漬けとたくあんを添えて、最後までさっぱりと楽しめます。
・エビフライ
・千切りキャベツとマカロニサラダ
・高野豆腐と人参の煮物
・小松菜とわかめのおひたし
・厚焼き玉子
栄養満点！高野豆腐とエビフライ、マカロニサラダの絶妙バランス
本日のおかずの一品「高野豆腐」は、見た目は地味ながらも栄養の宝庫。乾燥状態から戻した高野豆腐には、植物性タンパク質がたっぷり含まれており、筋肉の維持や代謝を助ける栄養源としてとても優秀です。さらに、カルシウムや鉄分、食物繊維も豊富で、骨の健康や貧血予防にも一役買ってくれます。
そんな高野豆腐に合わせたのは、サクサク衣が嬉しい「エビフライ」と、まろやかな味わいの「マカロニサラダ」。エビフライの香ばしさとマカロニサラダのクリーミーな食感が、あっさり味の高野豆腐と絶妙にマッチします。揚げ物のコクと豆腐の優しさが、食卓にメリハリを与えてくれる理想的な組み合わせです。
バランスよく楽しめて、栄養もしっかり摂れるお弁当でした♪
・チンジャオロース
・かぼちゃの煮物
・卵焼き
・こんにゃく、人参、豚肉の煮物
「チンジャオロース（青椒肉絲）」は中国語で「青椒（チンジャオ）」と呼び、青いピーマンを意味し、「肉絲（ロース）」は細切れの肉を指すそうです。つまり、「青椒肉絲」は「青いピーマンの細切れ肉炒め」という意味なのですね！
チンジャオロースが日本で広まった理由の一つに、日本人が好む「甘辛い味付け」や「食感のバランス」があるとされているそうです。
確かに、このお弁当の青椒肉絲もシャキシャキした食感と、肉の柔らかさが絶妙なコンビネーションを生み出していました！！
・ハンバーグ
・きんぴらごぼう
・たけのこ
・スパゲッティ
今日は和洋折衷のお弁当でした！
旬のたけのこも美味でした♪
たけのこの漢字「筍」の由来は、一旬（10日間）で竹になると言われることからきているそうです。
食から豆知識を得るのもどこか趣がありますね。
就労支援B型事業所「はる」のメルカリShopsでは、女性向けファッションを中心に、可愛らしい子供用衣装や季節限定のハロウィーンアイテムまで、バラエティ豊かな商品を取り揃えています。
商品の検品・仕分け・梱包には、当事業所の利用者さんたちが丁寧に取り組んでいます。ひとつひとつ手に取って、大切に包んで、お届けするその過程も、誰かの「働く喜び」や「社会参加」につながっています。
画像に載っているもの以外にも多様な商品を取り扱っていますよー！
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お気に入りの一品が、きっと見つかります。
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・すき焼き
・高菜
・なすの煮びたし
・揚げと小松菜の煮物
すき焼きは、江戸時代から進化し、明治時代に牛肉が使われるようになり、20世紀には家庭料理として広まりました。現在では、日本の代表的な鍋料理として、多くの家庭で楽しまれています。
関東風すき焼きは、肉を先に焼き、割り下を加えて煮るスタイルで、関西風すき焼きは、肉を焼かず、最初から割り下で煮込むスタイルだそうです。
地域によって差があるのも面白いですね。
・鶏の唐揚げ
・マカロニサラダ
・大根とにんじんの煮物
・豆苗と厚揚げの煮びたし
・厚焼き玉子
就労継続支援B型事業所「はる」が運営するメルカリShopsでは、この季節にぴったりな新作アイテム、「サテンルームウェア」を販売中です！
✅ サラサラとした肌ざわりと、軽やかな着心地
― これからの春夏シーズンにもぴったり。蒸れにくく快適に過ごせます。
✅ 上品な光沢感でリラックス感と高級感を両立
― ルームウェアなのにちょっと特別感。おうち時間を格上げする一着です。
✅ カラー展開も豊富で気分に合わせて選べる
― クールなネイビー、優しいシルバー、落ち着いたブラックなど大人カラーをご用意。
「楽ちんだけど、だらしなく見えない」
そんな絶妙なバランスを叶えるサテンルームウェアは、
この春夏、毎日の必須アイテムになりそうです！
このサテンルームウェアも、就労継続支援B型事業所「はる」の利用者さんが、ピッキング・検品・梱包作業を担当しています。
商品に傷や汚れがないか細かくチェックし、心を込めて発送準備を行っています。
「誰かのおうち時間を、少しでも心地よいものに」
そんな想いを込めて、今日も一着ずつ丁寧に作業を進めています。
光沢感が美しい「サテンルームウェア」で、
おうち時間をワンランクアップしてみませんか？
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就労継続支援B型事業所「はる」が運営するメルカリShopsでは、この時期にぴったりな新作ルームウェア、「ゆるテロルームウェア」の販売をスタートしました！
✅ 柔らかく、とろみのある素材感
― 肌にふんわり馴染み、着心地抜群！春から初夏にかけて特におすすめです。
✅ ゆったりシルエットでストレスフリー
― 締め付け感ゼロ。リラックスタイムや就寝時にもぴったり。
✅ シンプルデザインで使いやすい
― 部屋着としてはもちろん、ワンマイルウェアとしても◎
春から初夏にかけての、少し汗ばむ日でも快適に過ごせる
**「軽やかで涼しいルームウェア」**をお探しの方にぜひおすすめしたい一着です。
ゆったりとした着心地と、シンプルなデザインが毎日を快適にサポートします。
このゆるテロルームウェアも、就労継続支援B型事業所「はる」の利用者さんが、
ピッキング・検品・梱包まで丁寧に作業を担当しています。
一つひとつの作業を通じて、「誰かに喜ばれる商品を届ける」というやりがいを大切にしています。
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そんな想いを込めて、日々発送作業を行っています。
この春夏シーズンを、もっと心地よく過ごしたい方に。
ゆるっと快適な「ゆるテロルームウェア」、ぜひチェックしてみてください！
・白身魚のフライ
・スパゲッティ
・キャベツの千切り
・卵焼き
・ちくわとだいこんの煮物
・ごぼうとにんじんの煮物
今日は白身魚のフライがメインメニューのお弁当でした！
個人的にお弁当の中で一番好きなメニューなのですが、今日お弁当をいただいていて、ふと
「白身魚のフライに使われている魚はどの魚なんだろう。」と疑問に思いました。
調べてみると、一番よく使われるタラ（鱈）をはじめ、スズキ（鱸）、ヒラメ（平目）、カレイ（鰈）、サワラ（鰆）、メバルなど、いろいろとあるそうです。
「はたして私の食べた魚はどれだったんだろう。」
お弁当屋さんに行く機会があれば、聞いてみたいと思います。