2/10(月)の日替わりお弁当です!

・アスパラ豚巻きフライ、茄子フライ
・ふきと筍の煮物
・ほうれん草のお浸し
・卵焼き

ふきとたけのこの煮物は、食物繊維が豊富で腸の働きを促し、便秘の予防や改善に役立ちます。さらに、カリウムが多く含まれ、体内の余分な塩分を排出してむくみを軽減し、デトックス効果も期待できます。ふきに含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、免疫力の向上や老化予防にも貢献します。また、たけのこにはアミノ酸の一種であるチロシンが含まれ、脳の活性化を助けるため、健康維持に役立つ栄養豊富な料理です。