2/12（水）の日替わりお弁当です！

・白身魚フライ
・マカロニサラダ
・焼き餃子
・切り干し大根の煮物
・こんにゃくと筍の煮物
・卵焼き

切り干し大根の煮物は、栄養価が高く健康に良い料理です。切り干し大根は乾燥によって栄養が凝縮されており、特に 食物繊維 が豊富で腸内環境を整え、便秘の予防や改善に役立ちます。また カルシウム や 鉄分 も多く、骨や歯を丈夫にし、貧血予防に効果的です。さらに、カリウム を含むため余分な塩分を排出し、高血圧予防にもなります。煮物にすることで、消化しやすくなり、体を温める効果も期待できます。